Accord mets et vins
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Terrine de coquilles Saint-Jacques et de langoustines
Synonymes
- Terrine de noix de Saint-Jacques et de langoustines
- Terrine de Saint-Jacques et de langoustines
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Reuilly Rosé
Vins tranquilles rosés
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans.
Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans.