Accord mets et vins
Photo de Guillaume Capron (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 16/10/2023
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Tartiflette végétarienne
Plat à base de crème, pommes de terre, avec parfois des champignons, gratinés avec un fromage.
Synonymes
- Tartfilette de legumes
Ce mets s’accorde avec 52 boissons :
Arbois Pupillin Pinot noir rouge
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Voir la ficheArbois Pupillin Poulsard rouge
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheArbois Pupillin Trousseau rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Voir la ficheBourgogne Aligoté
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Côtes du Jura Trousseau rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Voir la ficheCôtes du Rhône rouge Primeur
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheCrozes-Hermitage blanc
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Gaillac blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Juliénas
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune.
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Muscadet Coteaux de la Loire sur lie
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Côtes de Grandlieu sur lie
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Sèvre et Maine Clisson
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la ficheMuscadet Sèvre et Maine Gorges
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Sèvre et Maine Le Pallet
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Voir la ficheMuscadet Sèvre et Maine sur lie
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
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