Accord mets et vins
Photo de Jim Champion (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 06/06/2023
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Tarte à la myrtille à l'alsacienne
Alsacienne : tarte avec une crème à base d'oeuf, de kirsch, de lait, de sucre et de farine.
Synonymes
- Tarte aux myrtilles à l'alsacienne
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Bugey Cerdon Méthode ancestrale
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 05-08°C ou 41-46 °F.
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Ratafia de Champagne
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
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