Accord mets et vins

Photo de Jo (CC BY 2.0)
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Tarte à la fraise et à la rhubarbe
Synonymes
- Tarte aux fraises et à la rhubarbe
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Types de boissons
Floc de Gascogne Rosé
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 07-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.
Saumur Blanc
Vins tranquilles blancs
Servir à 10-12°C.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.



Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.