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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Tarte à la fraise et à la rhubarbe

Ce mets s’accorde avec 3 boissons :

Types de boissons

Crémant de la Loire Rosé

Vins effervescents rosés

Servir à 06-08°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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Floc de Gascogne Rosé

Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels

Servir à 07-10°C.

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans.

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Saumur Blanc

Vins tranquilles blancs

Servir à 10-12°C.

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.

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