Accord mets et vins

Ajaccio blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Bandol blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Bandol rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Bellet blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.

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Bellet rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Bordeaux blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune (1 à 2 ans) avec une certaine acidité.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Cassis blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.

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Coteaux d'Aix-en-Provence blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.

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Coteaux varois en Provence blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.

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Côtes de Bordeaux Blaye blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune (1 à 2 ans) avec une certaine acidité.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Côtes de Provence blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.

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Côtes de Provence rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Entre-Deux-Mers blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Fiefs Vendéens Brem blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Fiefs Vendéens Mareuil blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Fiefs Vendéens Pissotte blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Fiefs Vendéens Vix blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Graves blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Préférer un accord avec un vin jeune (1 à 3 ans).

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Gros Plant du Pays Nantais

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Languedoc blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Muscadet

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Muscadet Sèvre et Maine sur lie

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

Préférer la recherche d'un accord avec l'origine des poissons.

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Palette blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.

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