Accord mets et vins
Photo de Guilhem Vellut (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/07/2022
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Smoked meat
Canada. Québec. Montréal.
Sandwich a base de pain de seigle, avec de la moutarde sucrée et de nombreuses fines tranches de viande de bœuf fumée empilées.
Synonymes
- Sandwich à la viande fumée
- Sandwich au bœuf fumé
- Sandwich au smoked meat
- Smoked-meat
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 15 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Bière(s)
Chinon rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin issu de terrasses.
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Coteaux d'Aix-en-Provence rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
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