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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Shepherd's delight

États-Unis. Pennsylvanie.
Fromage au lait cru de brebis à pâte pressée et non cuite à croûte naturelle.

Ce mets s’accorde avec 2 boissons :

Cahors

Cahors
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Accord avec les fromages les plus affinés.
Voir la fiche

Madiran

Madiran
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Accord avec les fromages les plus affinés.
Voir la fiche