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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Muracciole

France. Corse.
Fromage au lait cru de brebis à pâte pressée et non cuite à croûte naturelle.
Affinage : 4 semaines.

Ce mets s’accorde avec 9 boissons :

Muscat du Cap Corse

Muscat du Cap Corse
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Accord avec les fromages les moins affinés.
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