Accord mets et vins
Photo de George Kelly (CC BY 2.0)
ajoutée le 08/09/2024
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Saumon « Gravlax »
Gravlax : saumon frais mariné à l'aneth, avec des épices et des herbes, au sel, au sucre avec une sauce moutardée.
Synonymes
- Saumon « Gravelax »
Ce mets s’accorde avec 30 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Tequila
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 16-20°C ou 61-68 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 6 mois.
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Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Vodka
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 00-05 °C ou 32-41 °F
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
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Bière(s)