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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Saumon en papillote

Ce mets s’accorde avec 8 boissons :

Bellet rosé

Bellet rosé
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Brachet (Braquet).
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Reuilly blanc

Reuilly blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin évolué.
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