Accord mets et vins
Photo de sébastien bertru (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 26/05/2023
https://www.flickr.com/photos/aigledayres/16008918757/
Salmis de pigeonneau
Salmis : réduction de carcasses de gibier ou volaille dans une sauce au vin épicée.
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
