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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Salade de lentilles au saumon fumé

Synonymes : Saumon fumé aux lentilles

Voir aussi : Salade de lentilles

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Alsace Pinot gris

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Cépage principal : Pinot gris

Peut s’appeler Russian Imperial Stout.

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Graves

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 09-11. °C (48-52 °F)

Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans.

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