Accord mets et vins
Photo de Paul Arps (CC BY 2.0)
ajoutée le 30/05/2023
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Salade de langoustines sauce au beurre blanc
Sauce au beurre blanc : réduction d’échalotes au vin et au vinaigre mêlée d'un beurre fouetté.
Synonymes
- Salade de scampis sauce au beurre blanc
- Salade de scampis sauce au beurre nantais,Salade de scampis sauce au beurre nantais
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
