Accord mets et vins
Photo de thefoodplace.co.uk (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/04/2023
https://www.flickr.com/photos/thefoodplace/5456501936
Salade au saumon mariné
Ce mets s’accorde avec 14 boissons :
Bière(s)
Cachaça
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Voir la fiche
Cidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
Côtes d'Auvergne blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
Voir la fiche
Crémant de Bourgogne Blanc de blancs
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Voir la ficheMenetou-Salon blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
Voir la fiche
Pouilly-Fumé
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
Voir la fiche
Pouilly-sur-Loire
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
Voir la fiche
Quincy
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
Voir la fiche
Reuilly blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
Voir la fiche
Saint-Pourçain blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
Voir la fiche
Sancerre blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 5 ans.
Voir la fiche
Touraine blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Sauvignon.
Voir la fiche