Accord mets et vins
Photo de Tim Pierce (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
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Robiola di Roccaverano
Italie. Lombardie. Piémont.
Fromage aux laits crus de brebis, chèvre et/ou vache à pâte molle et à croûte naturelle.
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Gros Plant du Pays Nantais sur lie
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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Muscadet sur lie
Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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Petit Chablis
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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Quincy
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Préférer un accord avec un vin non boisé.
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