Accord mets et vins
Photo de Alec Vuijlsteke (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/09/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/f/f5/AOP_Pouligny-saint-pierre_fromage_-_artisanal_bis.jpg
Pouligny Saint-Pierre
France. Centre-Val de Loire. Cher. Indre. Berry. Pouligny-saint-pierre.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 11 boissons :
Bière(s)
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Santenay Premier cru rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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Vin de Savoie rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Mondeuse.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 2 ans.
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