Accord mets et vins

Photo de dskillzhtown (CC BY 2.0) ajoutée le 30/12/2025
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Volailles

Poulet fumé

Ce mets s’accorde avec 11 boissons :

Alsace Pinot noir rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Alsace Pinot noir rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Arbois Pinot noir rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

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Arbois Poulsard rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

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Beaujolais rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

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Bière blanche

Bière(s)

Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.

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Bourbon whiskey

Eau(x)-de-vie et liqueur(s)

Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 36 mois.

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Côte roannaise rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.

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Côtes du Rhône rouge

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Pils

Bière(s)

Servir à 04-06°C ou 39-43 °F.

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Touraine rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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