Accord mets et vins
Photo de Agathe (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 03/03/2023
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/82/Pot%C3%A9e.jpg
Potée lorraine
Soupe avec des tranches de pain grillé et des légumes couverts de cochonnailles.
Synonymes
- Eintopf
- Potaye
Ce mets s’accorde avec 26 boissons :
Médoc rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin tannique.
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