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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Port-Salut

Photo de Broc (CC0 1.0) ajoutée le 05/11/2022
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/20/Port_Salut_cheese.jpg

Fromages

Port-Salut

France. Pays de la Loire. Mayenne.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée et non cuite.

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 19 boissons :

Anjou blanc

Anjou blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Morgon

Morgon
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Moulin-à-Vent

Moulin-à-Vent
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 5 ans.
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Saint-Amour

Saint-Amour
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Savennières

Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.
Préférer un accord avec un vin de 5 à 10 ans.
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