Accord mets et vins

Photo de Scott Wiener (CC BY 2.0) ajoutée le 11/09/2023
https://www.flickr.com/photos/captainscooter/5435691331/

Pizza, Quiche, Tarte, Tourte

Pizza sicilienne

Pizza faite avec anchois, oignon, tomate, herbes et fromages (Caciocavallo et Tome).

Synonymes

Sfincione

Ce mets s’accorde avec 14 boissons :

Ajaccio rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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American Pale Ale

Bière(s)

Servir à 04-06°C ou 39-43 °F.

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Cheverny blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Corbières rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Coteaux d'Aix-en-Provence rosé

Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Coteaux d'Ancenis blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Fiefs Vendéens Brem blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Mareuil blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Pissotte blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Fiefs Vendéens Vix blanc

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

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Muscadet

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 09-11°C ou 48-52 °F.

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Picpoul de Pinet

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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Pouilly-Fumé

Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.

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