Accord mets et vins
Photo de ben dalton (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 14/09/2023
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Pâté gaumais
Belgique.
Tourte à la viande de porc marinée dans du vin ou du vinaigre avec des épices et des herbes.
Servir chaud ou froid.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 8 boissons :
Bière(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Pouilly-Fumé
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 11-13°C ou 52-55 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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