Banyuls blanc
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Voir la ficheAccord mets et vins
Photo de Tenaya Darlington (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 24/04/2023
https://www.flickr.com/photos/madame_fromage/4929543166/
Old Kentucky Tomme
États-Unis. Indiana.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte pressée et non cuite et à croûte naturelle.
Affinage : 4 à 8 mois.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 52 boissons :
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Bière(s)
Barsac
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-12°C ou 46-54 °F.
Température de service : 08 à 09 °C pour les vins de moins de 7 ans. 10 à 12 °C au-delà.
Accord avec les fromages les plus affinés.
Voir la fiche
Beaujolais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Beaujolais-Villages rouge Primeur
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Bordeaux Claret
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Bordeaux supérieur rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune et fruité.
Voir la fiche
Bourgueil rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune et fruité.
Voir la fiche
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Champagne rosé Brut
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Servir à 06-08°C ou 43-46 °F.
Accord avec les fromages les plus affinés.
Voir la fiche
Chassagne-Montrachet rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheChinon rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Préférer un accord avec un vin jeune et fruité.
Voir la fiche
Cidre de glace
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 semaines.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Cidre demi-sec
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
Cidre doux
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Coteaux du Lyonnais rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 13-15°C ou 55-59 °F.
Accord avec les fromages les moins affinés.
Voir la fiche
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Côtes du Jura blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 13-16°C ou 55-61 °F.
Accord avec un vin d'assemblage Chardonnay, Savagnin.
Voir la fiche