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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Navarin d'agneau

Photo de jeffreyw (CC BY 2.0) ajoutée le 05/11/2022
https://www.flickr.com/photos/jeffreyww/13393166514/

Ovins et Caprins

Navarin d'agneau

Navarin : ragoût.

Ce mets s’accorde avec 94 boissons :

Pommard

Pommard
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 3 à 6 ans.
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Saint-Estèphe

Saint-Estèphe
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 6 à 20 ans.
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Saint-Julien

Saint-Julien
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Préférer un accord avec un vin de 5 à 15 ans.
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Santenay rouge

Santenay rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 3 à 6 ans.
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