Accord mets et vins
Photo de Jarno (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/jaja_1985/364924647/
Mousse au chocolat blanc
Ce mets s’accorde avec 2 boissons :
Types de boissons
Montlouis sur Loire demi-sec
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Peut se boire à partir de : 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 10 à 15 ans.
Pale ale
Bière(s)
Servir à 06-10°C ou 43-50 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 an.