Accord mets et vins

Merguez grillées

Merguez : saucisse à base d'un hachis de viande (bœuf et/ou mouton) avec des condiments (ail, carvi, coriandre, cumin, paprika, piment…).

Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Accord avec un vin à dominante des cépages Grenache noir, Mourvèdre et Syrah.

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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Cinsault.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

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Bière(s)

Servir à 04-07°C ou 39-45 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.

Accord avec un vin à dominante des cépages Grenache noir et Syrah.

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Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

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Vin(s) tranquille(s) rosé(s)

Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.

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