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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Huîtres plates

Ce mets s’accorde avec 39 boissons :

Savennières

Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)

Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.

Préférer un accord avec un vin sec.
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Single malt scotch whisky

Single malt scotch whisky
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)

Servir à 18-22°C ou 64-72 °F.

Préférer un accord avec un whisky iodé.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 36 mois.
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Vodka

Vodka
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)

Servir à 00-05 °C ou 32-41 °F

Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
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