Accord mets et vins
Photo de F Delventhal (CC BY 2.0)
ajoutée le 02/05/2026
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Hook’s Six year Cheddar
États-Unis. Wisconsin.
Fromage au lait de vache à pâte pressée et non cuite.
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Bergerac rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Côt (Malbec).
Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
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Cahors
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
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Côtes de Duras rouge
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
Accord avec un vin à dominante du cépage Côt (Malbec).
Préférer un accord avec un vin aux tanins fondus.
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