Accord mets et vins
Photo de Tristan Ferne (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/tristanf/179708779/
Galette au fromage de chèvre
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Alsace Klevener de Heiligenstein
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 6 à 8 ans. ”
Cidre de Bretagne Cidre Brut
Cidre
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut s’appeler Cidre breton. ”
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