Accord mets et vins
Photo de Acabashi (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/04/2022
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Foie de veau à l'anglaise
A l'anglaise : avec du bacon.
Synonymes
- Foie de veau au bacon
Ce mets s’accorde avec 22 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)
Beaune Premier cru rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-16°C ou 59-61 °F.
Préférer un accord avec un vin d'au minimum 7 ans.
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Côtes de Bordeaux Blaye rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 15-17°C ou 59-63 °F.
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Saint-Nicolas de Bourgueil rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-17°C ou 57-63 °F.
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