Accord mets et vins
Photo de Ewan Munro (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
https://www.flickr.com/photos/55935853@N00/6504847459/
Filet de sole à la dieppoise
Sauce dieppoise : Sauce normande avec un jus de moules ou d'huîtres.
Synonymes
- Filets de sole à la dieppoise
Ce mets s’accorde avec 16 boissons :
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Bordeaux Haut-Benauge Avec sucres
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 07-09°C ou 45-48 °F.
Voir la fiche
Cidre brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
