Alsace Riesling Vendanges tardives
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Photo de Ernesto Andrade (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/dongkwan/2148959495/
Escalope de foie gras de canard à la poêle et à la confiture d'oignons
Synonymes
- Escalope de foie gras de canard poêlée à la confiture d'oignons
Ce mets s’accorde avec 11 boissons :
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Banyuls Rimage
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
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Bière(s)
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Côtes de Bordeaux Saint-Macaire blanc moelleux
Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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Pineau des Charentes blanc Très vieux
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.
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Pineau des Charentes rosé Très vieux
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 2 mois.
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