Accord mets et vins
Photo de Tnarik Innael (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 25/10/2024
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Crumble à la pomme et aux épices
Crumble : gâteau composé d'une couche de fruits, légumes, viande, etc, recouvert d'un mélange friable de beurre, la farine et le sucre cuit jusqu'à ce que la garniture soit croustillante.
Synonymes
- Crumble aux pommes et aux épices
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Cidre doux
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Rasteau blanc
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
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