Banyuls Traditionnel rouge
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Voir la ficheAccord mets et vins
Photo de Lindsey Turner (CC BY 2.0)
ajoutée le 04/06/2023
https://www.flickr.com/photos/wihel/14488737660/
Crème bavaroise aux fruits rouges
Crème bavaroise : crème anglaise additionnée de crème fouettée et de gélatine aromatisée avec un alcool.
Ce mets s’accorde avec 9 boissons :
Mistelle(s), vin(s) de liqueur(s) et vin(s) doux naturel(s)
Champagne blanc de noirs demi-sec
Vin(s) effervescent(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Voir la fiche
Vin(s) effervescent(s) rosé(s)
Cidre rosé
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 06-09°C ou 43-48 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
Voir la fiche
Bière(s)
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Vin(s) tranquille(s) rosé(s)