Accord mets et vins
Photo de Ryan Snyder (CC BY 2.0)
ajoutée le 28/12/2022
https://www.flickr.com/photos/ryansnyder/14074490226/
Coolea with cumin seed
Irlande. Cork.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée et non cuite au cumin.
Affinage : 6 mois.
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Bière(s)
L'Etoile blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Accord avec un vin d'assemblage Chardonnay, Savagnin.
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Vin(s) moelleux et liquoreux blanc(s)