Accord mets et vins
Photo de Jorge Cancela (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Chevrotin
France. Auvergne-Rhône-Alpes. Haute-Savoie. Savoie.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte pressée et non cuite et à croûte naturelle.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 13 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Bière(s)
Roussette de Savoie
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Vin de Savoie Abymes
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 2 ans.
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Vin de Savoie Apremont
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 3 ans.
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Vin de Savoie Ayze
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Vin de Savoie Chignin blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 2 ans.
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Vin de Savoie Chignin-Bergeron
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin de 1 à 4 ans.
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Vin de Savoie Crépy
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin de moins de 3 ans.
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