Accord mets et vins
Photo de Terry Love (CC BY 2.0)
ajoutée le 17/12/2023
https://www.flickr.com/photos/terry_love_uk/11602403003/
Ce mets s’accorde avec 8 boissons :
Corton-Charlemagne
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 12-14°C ou 54-57 °F.
Préférer un accord avec un vin évolué.
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Bière(s)
Puligny-Montrachet blanc
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 08-10°C ou 46-50 °F.
Préférer un accord avec un vin évolué.
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Volnay Premier cru
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.
Préférer un accord avec un vin de 3 à 5 ans.
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