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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Carré d'agneau rôti au thym

Photo de Allan Harris (CC BY-ND 2.0) ajoutée le 11/09/2026
https://www.flickr.com/photos/allan_harris/41813169864/

Ovins et Caprins

Carré d'agneau rôti au thym

Voir aussi :

Ce mets s’accorde avec 21 boissons :

Anjou Villages

Anjou Villages
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 14-16°C ou 57-61 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 3 ans.
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Bandol rouge

Bandol rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin d'au minimum 5 ans.
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Faugères rouge

Faugères rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Accord avec un vin à dominante du cépage Carignan.
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Madiran

Madiran
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)

Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.

Préférer un accord avec un vin de 2 à 6 ans.
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