Accord mets et vins
Photo de cyclonebill (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cyclonebill/4253991497/
Aumônière de crêpe à la crème de marrons glacés et au chocolat noir
Synonymes
- Aumônière de crêpe à la crème de châtaignes glacés au chocolat noir
- Croustillant à la crème de châtaignes glacés au chocolat noir
- Croustillant à la crème de marrons glacés au chocolat noir
Ce mets s’accorde avec 6 boissons :
Types de boissons
Banyuls Traditionnel Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 16-18°C.
> voir la ficheChampagne Blanc Demi-sec
Vins effervescents blancs
Servir à 08-10°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans.
Maury Tuilé Rancio
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir à 16-18°C.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 20 ans et +.