Accord mets et vins
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Rhum ambré
Eau(x)-de-vie et liqueur(s)
Servir à 18-24°C ou 64-75 °F.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 30 ans et +.
Cette boisson s’accorde avec 117 mets :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Aumônière de crêpe à la crème de marrons glacés et au chocolat noir
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Aumônière de crêpe aux trois chocolats et ses marrons glacés
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Baba au rhum à la crème vanillée
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Baba au rhum à la gelée de mirabelles
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Glaces et sorbets
Banana split
Dessert glacé composé traditionnellement d'une banane coupée en longueur, enserrant trois boules de glaces (vanille, chocolat, fraise en France ou trois boules vanille en Belgique), le tout étant nappé d'une sauce de chocolat chaud et de crème chantilly.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Bananes flambées
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Beignets au chocolat nappés de caramel
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Beignets de châtaigne
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Brownie et crème caramel
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Bûche de Noël au caramel
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Bûche de Noël au moka
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Bûche de Noël caramel-chocolat
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Bugnes lyonnaises
France. Auvergne-Rhône-Alpes. Rhône.
Sorte de beignet.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Cake à la banane
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Carpaccio d’ananas nappé de caramel
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Charlotte à la vanille
Charlotte : dessert réalisé avec des biscuits, de la génoise ou du pain entourant un coeur garni de compote, de confiture, de crème, de gelée ou de purée de fruit.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Charlotte à l’ananas
Charlotte : dessert réalisé avec des biscuits, de la génoise ou du pain entourant un coeur garni de compote, de confiture, de crème, de gelée ou de purée de fruit.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Charlotte au café
Charlotte : dessert réalisé avec des biscuits, de la génoise ou du pain entourant un coeur garni de compote, de confiture, de crème, de gelée ou de purée de fruit.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Charlotte au café et au chocolat
Charlotte : dessert réalisé avec des biscuits, de la génoise ou du pain entourant un coeur garni de compote, de confiture, de crème, de gelée ou de purée de fruit.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Charlotte au caramel
Charlotte : dessert réalisé avec des biscuits, de la génoise ou du pain entourant un coeur garni de compote, de confiture, de crème, de gelée ou de purée de fruit.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Cheesecake à la vanille
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Desserts et Entremets
Chocolat au lait
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 12 mois.