Accord mets et vins
Photo de Jean Weber (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/04/2025
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Andouille de Guémené rôtie et purée de pommes de terre
Andouille : charcuterie composée de la panse complète de porc (intestin et estomac).
Servir chaud.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 7 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Cidre de Bretagne Brut
Cidre(s) /Poiré(s) /Hydromel(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Une fois la bouteille ouverte, consommez-la dans les 3 jours.
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Savennières
Vin(s) tranquille(s) blanc(s)
Servir à 10-12°C ou 50-54 °F.
Préférer un accord avec un vin sec.
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Bière(s)