Côtes du Rhône Villages rouge
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
Servir à 16-18°C ou 61-64 °F.
Voir la ficheAccord mets et vins
Photo de Dennis Wong (CC BY 2.0)
ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/denniswong/3542533355/
Agneau en croûte de sel aux fèves
Croûte de sel : méthode de cuisson consistant à recouvrir entièrement de gros sel un aliment (légume, poisson, viande) pour obtenir une cuisson uniforme.
Voir aussi :
Ce mets s’accorde avec 3 boissons :
Vin(s) tranquille(s) rouge(s)
