Comida y maridaje de vinos
Servir a :
10-12. °C Este vino combina bien con 16 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Crumble de pera y chocolate
Crumble : pastel que consiste en una capa de frutas, verduras, carne, etc., cubierto con una mezcla desmenuzable de mantequilla, harina y azúcar, horneado hasta que el relleno esté crujiente.
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Cúpula de chocolate y pera
Cúpula de chocolate negro rellena de mousse de chocolate.
> ver la comidaPostres y Dulces
Merveilleux de chocolate blanco
Belgica. Francia.
Postre en forma de esfera o media esfera formada por dos merengues unidos por nata montada praliné cubierta con chips de almendras y avellanas caramelizadas.
Quesos
Saint-Jorge 6 meses
Estados Unidos. California.
Queso de leche de vaca pasteurizado con corteza natural.
Maduración : 6 meses.
Quesos
Saint-Jorge Original
Estados Unidos. California.
Queso de leche de vaca pasteurizado con corteza natural.
Maduración : 3 meses.