Servir a :
08-10. °C Postres y Dulces
Berlinesa
Bolas de masa fritas en aceite caliente rellena de confitura, de mermelada o algún tipo de crema pastelera con azúcar o azúcar glas.
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Foto de Alpha - (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/avlxyz/2485622473/
Este vino combina bien con 12 platos :
Familias de comidas
Postres y Dulces
Buñuelos de viento
Bolas de masa fritas en aceite caliente con azúcar.
> ver la comidaPostres y Dulces
Croustillons
Bolas de masa con le vadura fritas en aceite caliente con azúcar.
> ver la comidaQuesos
Durrus
Irlanda. Cork.
Queso de leche cruda de vaca de pasta blanda y corteza lavada de color naranja.
Maduración : 3 a 5 semanas.
Quesos
Nicasio square
Estados Unidos. California.
Queso de leche pasteurizado de vaca de pasta blanda y corteza lavada de color naranja.
Quesos
Nimble
Estados Unidos. Carolina del Norte.
Queso de leche pasteurizado de cabra y de vaca de pasta blanda y corteza lavada con cerveza.
Quesos
Quadrello di Bufala
Italia. Lombardía.
Queso pasteurizado de leche de búfala con una pasta cremosa y una corteza lavada de color rosa pálido a avena.