Maridaje de comida y vino
Photo de Jennifer Woodard Maderazo (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/07/2022
https://www.flickr.com/photos/jenniferwoodardmaderazo/3974842802/
Wiener schnitzel con anchoas y caparras
Originalmente, el Wiener schnitzel contenía anchoas y alcaparras.
Sinónimos
- Escalope vienés con anchoas y caparras
Este plato combina bien con 58 bebidas :
Sauternes
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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