Maridaje de comida y vino
Photo de Joselu Blanco (CC BY 2.0)
ajoutée le 16/08/2022
https://www.flickr.com/photos/silverman68/5521726717/
Vieiras braseadas
Braseado : cocinar los alimentos lentamente, después de dorarlos por todos los lados, en una pequeña cantidad de líquido aromatizado evitando cualquier evaporación, a fuego lento y tapado.
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)