Maridaje de comida y vino
Photo de ricardo (CC BY 2.0)
ajoutée le 22/04/2023
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Vieiras a la nage
Nage : cocido en un caldo aromatizado con mantequilla, vino blanco, verduras y hierbas aromáticas.
Sinónimos
- Nage de vieiras
Este plato combina bien con 29 bebidas :
Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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