Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Tortilla francesa con trufa negra

Photo de Monica Arellano-Ongpin (CC BY 2.0) ajoutée le 22/10/2023
https://www.flickr.com/photos/maong/2422283509

Tortilla francesa con trufa negra

Este plato combina bien con 75 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (47)

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (19)

Vino(s) espumoso(s) blanco(s) (4)

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s) (3)

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s) (2)

Latricières-Chambertin

Latricières-Chambertin

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Mâcon blanc

Mâcon blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha

Madiran

Madiran

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Ver la ficha

Mazis-Chambertin

Mazis-Chambertin

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Ver la ficha

Mazoyères-Chambertin

Mazoyères-Chambertin

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Ver la ficha

Médoc rouge

Médoc rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Meursault blanc

Meursault blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Ver la ficha

Montrachet

Montrachet

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Ver la ficha

Musigny rouge

Musigny rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Ver la ficha

Nuits-Saint-Georges rouge

Nuits-Saint-Georges rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Ver la ficha

Pécharmant

Pécharmant

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Ver la ficha

Pessac-Léognan rouge

Pessac-Léognan rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Ver la ficha

Pomerol

Pomerol

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Ver la ficha

Pommard

Pommard

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Ver la ficha

Premières côtes de Bordeaux

Premières côtes de Bordeaux

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Ver la ficha

Puligny-Montrachet blanc

Puligny-Montrachet blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Ver la ficha

Richebourg

Richebourg

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Romanée Saint-Vivant

Romanée Saint-Vivant

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Romanée-Conti

Romanée-Conti

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Ver la ficha

Ruchottes-Chambertin

Ruchottes-Chambertin

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Ver la ficha

Saint-Émilion

Saint-Émilion

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Ver la ficha

Saint-Joseph blanc

Saint-Joseph blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha

Saint-Péray

Saint-Péray

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha

Vacqueyras rosé

Vacqueyras rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Ver la ficha