Comida y maridaje de vinos
Photo by Jon-Eric Melsæter(CC BY 2.0)
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Tortilla francesa con tocino
Sinónimos :
- Tortilla con tocino
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Coteaux du Lyonnais Rouge
Vins tranquilles rouges
Servir a 13-15°C ou 55-59 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.



Preferir un vino de 1 a 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años.