Maridaje de comida y vino
Photo de Didriks (CC BY 2.0)
ajoutée le 04/02/2023
https://www.flickr.com/photos/dinnerseries/15113838544/
Tofailles
Francia. Gran Este. Vosgos.
Plato cocido a fuego lento (1h30 a 2h) a base de cebollas, patatas, lonchas de panceta o dados de panceta y vino blanco, con o sin puerros.
Servir con una ensalada verde.


