Comida y maridaje de vinos
Photo by fidber(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/metay/17051456537/
Ternera salteada con tomate
Sinónimos :
- Salteado de ternera con tomate
Este plato combina bien con 2 bebidas :
Colores del vinos
Fronton Rouge
Vinos tranquilos tintos
Servir a 16-18°C ou 61-64 °F.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 7 años.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años.